ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Διαφήμιση
Home Επιστήμες - Τεχνολογία Υγεία 7.800.000 κορίτσια εμφανίζουν έλλειψη σιδήρου στις ΗΠΑ
7.800.000 κορίτσια εμφανίζουν έλλειψη σιδήρου στις ΗΠΑ Εκτύπωση E-mail
Προτάθηκε από τον/την Maria   
Τετάρτη, 13 Ιανουαρίου 2010 11:22

7.800.000 κορίτσια εμφανίζουν έλλειψη σιδήρου στις ΗΠΑ και από αυτά περίπου 3,3 εκατομμύρια πάσχουν από σιδηροπενική αναιμία.

Φαίνεται λοιπόν, ότι η αναιμία προτιμά τις έφηβες και αυτό οφείλεται στη μεγάλη σωματική ανάπτυξη των κοριτσιών σε αυτές τις ηλικίες καθώς και στην εμφάνιση της περιόδου. Η απώλεια σιδήρου κατά τη διάρκεια της περιόδου είναι συνήθως περί τα 20mg, ενώ σε μερικές περιπτώσεις μπορεί να φτάσει και στα 58mg. Παρά την ανάγκη για αυξημένη πρόσληψη σιδήρου, υπολογίζεται ότι το 65% των εφήβων κοριτσιών και μόνο το 17% των αγοριών προσλαμβάνουν την αναγκαία ημερήσια ποσότητα σιδήρου μέσω της διατροφής τους.

Οι τροφές που προάγουν την απορρόφηση σιδήρου, είναι το κόκκινο κρέας, το κοτόπουλο, τα ψάρια και τα θαλασσινά, το ασκορβικό οξύ, το μηλικό οξύ (Ε296) και το κιτρικό οξύ. Αντίθετα, το τσάι, ο καφές τα αναψυκτικά, οι πρωτεϊνές σόγιας, τα δημητριακά, οι υψηλές δόσεις μετάλλων περιλαμβάνονται μεταξύ των παραγόντων, που εμποδίζουν την απορρόφηση σιδήρου.


Πηγή: http://ygeia.tanea.gr/default.asp?pid=8&ct=1&articleID=8638&la=1

 

Δείτε ακόμα...

6 τρόποι για να κοιμηθείτε ''σαν πουλάκια''!

6 τρόποι για να κοιμηθείτε ''σαν πουλάκια''! Η έλλειψη ύπνου σας...

Περισσότερα...

40 χρόνια ζωής συμπλήρωσε το Ethernet

40 χρόνια ζωής συμπλήρωσε το Ethernet! Στις 22 Μαΐου του 1973, ο Bob Metcalfe...

Περισσότερα...

10% του παγκόσμιου πληθυσμού είναι παχύσαρκο

10% του παγκόσμιου πληθυσμού είναι παχύσαρκο και η επιδημία ...

Περισσότερα...

500.000 χρόνια πριν υπήρχε η φυματίωση

500.000 ?????? ???? ?????? ? ????????? ??????? ?? ??????????? ?? ?????? ???????????? ??? ?????????? ???? ??????? ???...

Περισσότερα...

4 μέρες διατηρείται φρέσκο το μητρικό γάλα

4 μέρες μπορεί να διατηρηθεί το μητρικό γάλα στο ψυγείο χωρίς να...

Περισσότερα...

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Διαφήμιση